Conté tomàquet madur de productors que treballen amb tècniques ecològiques del Vallès, sense res més. L'Obrador de L'Agrària elabora el triturat sota la marca 'Horta del Vallès'.
El nostre Obrador elabora conserva de cigró menut en pot de vidre, una varietat que ja forma part de la família de productes dels conreus del Vallès. S'ofereix en dos tamanys i conté únicament l’aigua de la cocció i sal marina.
El cigró menut s'ha cultivat seguint l'experiència de la mongeta del ganxet. Les terres i el clima del Vallès li donen un sabor i una textura diferenciat que el fan molt apreciat pels consumidors. El nostre Obrador en fa l'elaboració en conserva amb pots de vidre i en manté al màxim les seves qualitats nutritives, utilitzant només l'aigua de la pròpia cocció i sal marina.