Crema de carbassó

Conté carbassó, cebes, oli, sal i aigua. Està feta amb productes ecològics a l'Obrador de L'Agrària sota la marca 'Horta del Vallès'. L'Obrador elabora les cremes de carbassó per mitjà d'un procés artesanal i natural, com ja fa amb les llegums; la mongeta del ganxet, el cigró i les llenties.